Aktuelle Pressemitteilungen, Kommentare und Aktionen des Netzwerks der Ernährungsräte Niedersachsens e.V. finden Sie hier. Gerne stehen wir für Anfragen zur Verfügung:
Stefanie Heidenreich
info[at]ernaehrungsrat-niedersachsen.de
+49 176 560 82080
Teilzeit, 20–30 Stunden/Woche Das Netzwerk der Ernährungsräte Niedersachsen e. V. verbindet Ernährungsräte und Ernährungsinitiativen aus verschiedenen Regionen Niedersachsens und vertritt ihre Perspektiven auf Landesebene. In den vergangenen Jahren haben wir begonnen,...
Der Ernährungsrat Oldenburg hat am 30. April den Besuch von Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, im Verbundprojekt „EAT – gemeinsam, regional, genießen“ begleitet. Das Projekt ist eines von bundesweit zehn Modellregionen und eines von drei Vorhaben in Niedersachsen.
Kommunen spielen eine zentrale Rolle für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem. Mehr dazu im Positionspapier der Ernährungsräte Niedersachsens zur Kommunalwahl 2026
Am 9. April 2026 verstarb unser Vorstandsmitglied Walter Dieckmann.
Ein Rückblick auf das Netzwerk der Ernährungsräte Niedersachsens und warum die Gründung bis heute besonders wichtig ist!
Niedersachsen stellt seit heute Ernährungsarmut in den Fokus. Ein Schritt, der überfällig ist, ist doch jede/r Sechste in unserer Gesellschaft armutsgefährdet. Viel zu viele leiden an Ernährungsarmut. Besonders hart trifft es dann Kinder und Jugendliche in armen und armutsgefährdeten Familien.
Netzwerktreffen der Ernährungsräte Niedersachsens: Am 15. November 2025 trafen sich Mitglieder aller Ernährungsräte Niedersachsens im Umweltzentrum Hannover. Jeder Ernährungsrat arbeitet mit unterschiedlichen Schwerpunkten, doch allen gemein ist die Umsetzung von Projekten entlang der Niedersächsischen Ernährungsstrategie.
Ganz Niedersachsen kocht und gegessen wird gemeinsam! Ernährungsräte bringen alle an einen Tisch. Rückblick auf ein gelungenes Abendessen am 29.10.25:
Wir laden landesweit öffentlich zu einem Kochevent der besonderen Art ein. Am 29.Oktober ab 18 Uhr gibt es ein gemeinsames Abendessen mit den Ernährungsräten aus allen Regionen Niedersachsens, Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte und allen, die zuhause mitkochen und zusammen genießen wollen.
Mitmachen: Iss, was um die Ecke wächst – 7 Tage nur Lebensmittel aus der Region! Erlaubt ist alles, was in der Entfernung einer Radtour entstanden ist. Zwei Joker pro Tag sind erlaubt, zum Beispiel für den Becher Kaffee am Morgen oder Pfeffer & Gewürze.
Kontoinhaber:
Netzwerk Ernährungsräte Niedersachsen e.V.
IBAN: DE95 4306 0967 1096 8592 00
BIC: GENODEM1GLS