Aktuelle Pressemitteilungen, Kommentare und Aktionen des Netzwerks der Ernährungsräte Niedersachsens e.V. finden Sie hier. Gerne stehen wir für Anfragen zur Verfügung:
Stefanie Heidenreich
info[at]ernaehrungsrat-niedersachsen.de
+49 176 560 82080
Aktuelle Beiträge
- Ernährungsrat Oldenburg begrüßt Bundesminister Alois Rainer im EAT-Projekt
Der Ernährungsrat Oldenburg hat am 30. April den Besuch von Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, im Verbundprojekt „EAT – gemeinsam, regional, genießen“ begleitet. Das Projekt ist eines von bundesweit zehn Modellregionen und eines von drei Vorhaben in Niedersachsen. - Für eine faire und zukunftsfähige Ernährungspolitik
Kommunen spielen eine zentrale Rolle für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem. Mehr dazu im Positionspapier der Ernährungsräte Niedersachsens zur Kommunalwahl 2026 - Nachruf: Wir trauern um unser Vorstandsmitglied Walter Dieckmann
Am 9. April 2026 verstarb unser Vorstandsmitglied Walter Dieckmann. - 5 Jahre Ernährungsrat Niedersachen: Zivilgesellschaftliches Engagement für gesunde Ernährung – Die Herausforderungen bleiben!
Ein Rückblick auf das Netzwerk der Ernährungsräte Niedersachsens und warum die Gründung bis heute besonders wichtig ist! - Niedersachsen stellt Ernährungsarmut in den Fokus Ein Hoffnungsschimmer, aber reicht es?
Niedersachsen stellt seit heute Ernährungsarmut in den Fokus. Ein Schritt, der überfällig ist, ist doch jede/r Sechste in unserer Gesellschaft armutsgefährdet. Viel zu viele leiden an Ernährungsarmut. Besonders hart trifft es dann Kinder und Jugendliche in armen und armutsgefährdeten Familien. - Wertvolle Vernetzung und frischer Wind im Vorstand
Netzwerktreffen der Ernährungsräte Niedersachsens: Am 15. November 2025 trafen sich Mitglieder aller Ernährungsräte Niedersachsens im Umweltzentrum Hannover. Jeder Ernährungsrat arbeitet mit unterschiedlichen Schwerpunkten, doch allen gemein ist die Umsetzung von Projekten entlang der Niedersächsischen Ernährungsstrategie. - Rückblick: „Ganz Niedersachsen kocht“ mit Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte
Ganz Niedersachsen kocht und gegessen wird gemeinsam! Ernährungsräte bringen alle an einen Tisch. Rückblick auf ein gelungenes Abendessen am 29.10.25: - Veranstaltung: Ganz Niedersachsen kocht – regional & saisonal!
Wir laden landesweit öffentlich zu einem Kochevent der besonderen Art ein. Am 29.Oktober ab 18 Uhr gibt es ein gemeinsames Abendessen mit den Ernährungsräten aus allen Regionen Niedersachsens, Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte und allen, die zuhause mitkochen und zusammen genießen wollen. - Regio Challenge: Regional essen & genießen!
Mitmachen: Iss, was um die Ecke wächst – 7 Tage nur Lebensmittel aus der Region! Erlaubt ist alles, was in der Entfernung einer Radtour entstanden ist. Zwei Joker pro Tag sind erlaubt, zum Beispiel für den Becher Kaffee am Morgen oder Pfeffer & Gewürze. - Landtag verabschiedet „Gesunde Gemeinschaftsverpflegung“
Pressemitteilung zum Beschluss des Niedersächsischen Landtags für eine „Gesunde Gemeinschaftsverpflegung. „Dies kann nur der Anfang sein“, so Peter Wogenstein - Ein Blick auf das Agrarstrukturgesetz
Hier eine Stellungnahme des Agrarbündnisses zur aktuellen Diskussion des Agrarstrukturgesetzes. - Krisensicher essen dank lokaler Versorgung
Artikel zum Bundestreffen der Regionalbewegung vom 7. Juni 2025 in der Böhme Zeitung - Sicherheit in Krisen braucht regionale Nahversorgung – und die muss ausgebaut werden!
Pressemitteilung: Impulse des Bundestreffen der Regionalbewegung in Schneverdingen vom 4.-6. Juni in Schneverdingen - NDR-Beitrag: Frisch geerntet und gekocht: Wie Göttingen klimafreundlicher isst
Das Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ zeigt, wie aus Salatköpfen vom Acker ein frisches Mittagessen für 2.000 Schüler wird – regional, bio und mit viel Engagement. - Gelungene Vernetzung im Öko-Landbau: Bio-Landwirt, Kreisrätin, Bioland und Ministerium ziehen an einem Strang!
Am 23.05. wurde in Göttingen das Bio Mobil – ein vielseitiger Informationsstand zum ökologischen Landbau und seinen Produkten – feierlich mit einer Podiumsdiskussion eröffnet.
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