
Wer sind wir?
Wir sind ein Netzwerk aus Ernährungsräten und Ernährungsrat-Initiativen in Niedersachsen. Wir, Sprecher*innen der städtischen Ernährungsräte, treffen uns einmal im Monat und tauschen uns über die Arbeit in den verschiedenen Städten aus. Unser Ziel ist es eine Ernährungssystemwende auf Landesebene zu fördern. Dafür begleiten und beraten wir auch Initiativen die in andere Städten Ernährungsräte gründen wollen.
Gegründet wurde der Verein „Netzwerk Ernährungsräte Niedersachen e.V.“ offiziell am 15. Dezember 2020. Hier geht es zur
> Satzung des Vereins vom 21. Juni 2021
Gründungsvorstand 2020
Walter Dieckmann (Lüneburg)
Alina Seiler (Göttingen)
Judith Busch (Oldenburg)
Peter Wogenstein (Hannover)
(Foto, von links nach rechts)
Der Vorstand 2025 /2026
Judith Busch (Göttingen)
Britta Stevens (Braunschweig)
Tomasz Lachmann (Hannover)
Walter Dieckmann, Kassierer (Lüneburg)
Für mehr Informationen zu der Arbeit von Ernährungsräten gibt es viele Informationen auf den Seiten unserer städtischen Initiativen:
Ernährungsrat Braunschweig
https://erbsl.de
Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen
https://ernaehrungsrat-goettingen.de/
Ernährungsrat Hannover & Region
https://www.ernaehrungsrat-hannover.de/
Ernährungsrat Lüneburg i.G.
https://zukunftsrat-lueneburg.de/ernaehrungsrat/
Ernährungrat Oldenburg
https://ernaehrungsrat-oldenburg.de/
Ernährungsrat Osnabrück – Stadt und Land
https://ernaehrungsrat-osnabrueck.de