Wir laden landesweit öffentlich zu einem Kochevent der besonderen Art ein. Am 29.Oktober ab 18 Uhr gibt es ein gemeinsames Abendessen mit den Ernährungsräten aus allen Regionen Niedersachsens, Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte und allen, die zuhause mitkochen und zusammen genießen wollen.
Aktuelle Pressemitteilungen
Aktuelle Pressemitteilungen, Kommentare und Aktionen des Netzwerks der Ernährungsräte Niedersachsens e.V. finden Sie hier. Gerne stehen wir für Anfragen zur Verfügung:
Stefanie Heidenreich
info@ernaehrungsrat-niedersachsen.de
+49 176 560 82080
Regio Challenge: Regional essen & genießen!
Mitmachen: Iss, was um die Ecke wächst – 7 Tage nur Lebensmittel aus der Region! Erlaubt ist alles, was in der Entfernung einer Radtour entstanden ist. Zwei Joker pro Tag sind erlaubt, zum Beispiel für den Becher Kaffee am Morgen oder Pfeffer & Gewürze.
Landtag verabschiedet „Gesunde Gemeinschaftsverpflegung“
Pressemitteilung zum Beschluss des Niedersächsischen Landtags für eine „Gesunde Gemeinschaftsverpflegung. „Dies kann nur der Anfang sein“, so Peter Wogenstein
Ein Blick auf das Agrarstrukturgesetz
Hier eine Stellungnahme des Agrarbündnisses zur aktuellen Diskussion des Agrarstrukturgesetzes.
Krisensicher essen dank lokaler Versorgung
Artikel zum Bundestreffen der Regionalbewegung vom 7. Juni 2025 in der Böhme Zeitung
Sicherheit in Krisen braucht regionale Nahversorgung – und die muss ausgebaut werden!
Pressemitteilung: Impulse des Bundestreffen der Regionalbewegung in Schneverdingen vom 4.-6. Juni in Schneverdingen
NDR-Beitrag: Frisch geerntet und gekocht: Wie Göttingen klimafreundlicher isst
Das Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ zeigt, wie aus Salatköpfen vom Acker ein frisches Mittagessen für 2.000 Schüler wird – regional, bio und mit viel Engagement.
Gelungene Vernetzung im Öko-Landbau: Bio-Landwirt, Kreisrätin, Bioland und Ministerium ziehen an einem Strang!
Am 23.05. wurde in Göttingen das Bio Mobil – ein vielseitiger Informationsstand zum ökologischen Landbau und seinen Produkten – feierlich mit einer Podiumsdiskussion eröffnet.
Gesunde Ernährung für unsere Kinder spielt im Koalitionsvertrag keine Rolle – Ein Kommentar von Peter Wogenstein
Gesunde Ernährung ist im vorliegenden Koalitionsvertrag kein Thema. Hatte die CDU / CSU sich schon vor der Bundestagswahl gegen Maßnahmen...











