Aktuelle Pressemitteilungen, Kommentare und Aktionen des Netzwerks der Ernährungsräte Niedersachsens e.V. finden Sie hier. Gerne stehen wir für Anfragen zur Verfügung:
Stefanie Heidenreich
info[at]ernaehrungsrat-niedersachsen.de
+49 176 560 82080
Aktuelle Beiträge
- Nachruf: Wir trauern um unser Vorstandsmitglied Walter Dieckmann
Am 9. April 2026 verstarb unser Vorstandsmitglied Walter Dieckmann. - 5 Jahre Ernährungsrat Niedersachen: Zivilgesellschaftliches Engagement für gesunde Ernährung – Die Herausforderungen bleiben!
Ein Rückblick auf das Netzwerk der Ernährungsräte Niedersachsens und warum die Gründung bis heute besonders wichtig ist! - Niedersachsen stellt Ernährungsarmut in den Fokus Ein Hoffnungsschimmer, aber reicht es?
Niedersachsen stellt seit heute Ernährungsarmut in den Fokus. Ein Schritt, der überfällig ist, ist doch jede/r Sechste in unserer Gesellschaft armutsgefährdet. Viel zu viele leiden an Ernährungsarmut. Besonders hart trifft es dann Kinder und Jugendliche in armen und armutsgefährdeten Familien. - Wertvolle Vernetzung und frischer Wind im Vorstand
Netzwerktreffen der Ernährungsräte Niedersachsens: Am 15. November 2025 trafen sich Mitglieder aller Ernährungsräte Niedersachsens im Umweltzentrum Hannover. Jeder Ernährungsrat arbeitet mit unterschiedlichen Schwerpunkten, doch allen gemein ist die Umsetzung von Projekten entlang der Niedersächsischen Ernährungsstrategie. - Rückblick: „Ganz Niedersachsen kocht“ mit Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte
Ganz Niedersachsen kocht und gegessen wird gemeinsam! Ernährungsräte bringen alle an einen Tisch. Rückblick auf ein gelungenes Abendessen am 29.10.25: - Veranstaltung: Ganz Niedersachsen kocht – regional & saisonal!
Wir laden landesweit öffentlich zu einem Kochevent der besonderen Art ein. Am 29.Oktober ab 18 Uhr gibt es ein gemeinsames Abendessen mit den Ernährungsräten aus allen Regionen Niedersachsens, Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte und allen, die zuhause mitkochen und zusammen genießen wollen. - Regio Challenge: Regional essen & genießen!
Mitmachen: Iss, was um die Ecke wächst – 7 Tage nur Lebensmittel aus der Region! Erlaubt ist alles, was in der Entfernung einer Radtour entstanden ist. Zwei Joker pro Tag sind erlaubt, zum Beispiel für den Becher Kaffee am Morgen oder Pfeffer & Gewürze. - Landtag verabschiedet „Gesunde Gemeinschaftsverpflegung“
Pressemitteilung zum Beschluss des Niedersächsischen Landtags für eine „Gesunde Gemeinschaftsverpflegung. „Dies kann nur der Anfang sein“, so Peter Wogenstein - Ein Blick auf das Agrarstrukturgesetz
Hier eine Stellungnahme des Agrarbündnisses zur aktuellen Diskussion des Agrarstrukturgesetzes. - Krisensicher essen dank lokaler Versorgung
Artikel zum Bundestreffen der Regionalbewegung vom 7. Juni 2025 in der Böhme Zeitung - Sicherheit in Krisen braucht regionale Nahversorgung – und die muss ausgebaut werden!
Pressemitteilung: Impulse des Bundestreffen der Regionalbewegung in Schneverdingen vom 4.-6. Juni in Schneverdingen - NDR-Beitrag: Frisch geerntet und gekocht: Wie Göttingen klimafreundlicher isst
Das Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ zeigt, wie aus Salatköpfen vom Acker ein frisches Mittagessen für 2.000 Schüler wird – regional, bio und mit viel Engagement. - Gelungene Vernetzung im Öko-Landbau: Bio-Landwirt, Kreisrätin, Bioland und Ministerium ziehen an einem Strang!
Am 23.05. wurde in Göttingen das Bio Mobil – ein vielseitiger Informationsstand zum ökologischen Landbau und seinen Produkten – feierlich mit einer Podiumsdiskussion eröffnet. - Gesunde Ernährung für unsere Kinder spielt im Koalitionsvertrag keine Rolle – Ein Kommentar von Peter Wogenstein
Gesunde Ernährung ist im vorliegenden Koalitionsvertrag kein Thema. Hatte die CDU / CSU sich schon vor der Bundestagswahl gegen Maßnahmen für eine gesündere Ernährungsumgebung ausgesprochen, so ist vom Engagement der SPD für die Empfehlungen des Bürgerrats „Ernährung im Wandel“ wenig zu spüren. Wir erinnern uns: die Abgeordneten des Bundestages hatten 2023 den Bürgerrat einberufen und… Gesunde Ernährung für unsere Kinder spielt im Koalitionsvertrag keine Rolle – Ein Kommentar von Peter Wogenstein weiterlesen - Das Netzwerk der Ernährungsräte Niedersachsens e.V. trauert um Dr. Wilfried Bommert, Vorstandssprecher und Begründer des Instituts für Welternährung e.V. / World Food Institute
Am 9. April ist Dr. Wilfried Bommert nach schwerer Krankheit im Alter von 74 Jahren verstorben. Mit ihm verliert die Ernährungswende einen ihrer engagiertesten Vordenker, einen beharrlichen Streiter für eine gerechte, nachhaltige und zukunftsfähige Agrar- und Ernährungspolitik. Als Agrarwissenschaftler, Journalist, Autor und Mitbegründer des Instituts für Welternährung e.V. prägte Wilfried Bommert über Jahrzehnte hinweg die… Das Netzwerk der Ernährungsräte Niedersachsens e.V. trauert um Dr. Wilfried Bommert, Vorstandssprecher und Begründer des Instituts für Welternährung e.V. / World Food Institute weiterlesen
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